Na Galeria de Arte do Paço da Cultura terá lugar na próxima quinta-feira, 12 de Julho, o lançamento do catálogo e inauguração da exposição Morcela da Guarda – Tradição, saber e sabor.
Esta é uma iniciativa conjunta da Câmara Municipal da Guarda e da Associação Pró-Raia.
Através do registo fotográfico e videográfico pretende guardar-se para memória futura a tradição da matança do porco e do fabrico da morcela, que, apesar de não ter hoje a importância que assumia há algumas décadas, ainda se encontra em muitas aldeias do concelho da Guarda.
A exposição estará patente na Galeria de Arte do Paço da Cultura, de 12 de Julho a 15 de Setembro de 2012, de 3ª a Sábado, das 14h00 às 20h00.
Fonte: NAC/CMG
